Filet mignon de porc et miel : toutes nos recettes

Name: Retrouvez nos plus belles recettes à base de filet mignon de porc
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: filet mignon de porc

Le filet mignon de porc c'est une des parties les plus tendres et souvent une des plus chères du porc. Photo par Lebensmittelfotos

Le filet mignon est l'un des morceaux les plus tendres et les plus goûteux du porc. Situé le long des premières vertèbres dorsales, entre le filet et les côtes filet, il s'agit d'un long muscle qui se cuisine à toutes les sauces.

Qu'il soit cuisiné entier ou détaillé en médaillons, il se prête délicieusement aux saveurs sucrées salées. Il peut également être séché et dégusté à l'heure de l'apéritif.

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Toutes les recettes de filet mignon de porc et miel des Gourmets

Des idées de recettes de filet mignon de porc et miel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet mignon de porc mariné à la provençale

Miechambo Cuisine

Une façon toute simple de cuisiner le filet mignon de porc ou de veau. Des saveurs provençales qui feront retentir le chant des cigales autour de votre table ! Pour la cuisson du filet mignon vous avez le choix : au gril, au barbecue, à la plancha ou simplement dans une poêle antiadhésive.

Filet mignon de porc mariné au barbecue

My Parisian Kitchen

Alors que la saison des BBQ bat son plein, c’est sympa de changer des traditionnelles brochettes. Je vous propose un filet mignon de porc avec une petite marinade que j’adore. A décliner avec de la volaille, brochettes de poulet par exemple.

Filet mignon aux endives

Happy papilles

On oublie ses à priori sur les endives et on découvre ce délicieux filet mignon moelleux de porc aux endives et au lard fumé. A accomapgner avec du riz blanc.

Filet mignon de porc au miel et au pain d'épices

Cuisine-Blog

Envie de goûter à la recette de filet mignon de porc au miel et au pain d'épices ? Cette recette de miel est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.